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美國葡萄酒的發(fā)展史

時間:2018-03-09 09:37:28 | 來源:http://www.taojuan365.com/news/1135.html | 作者:高菲國際酒莊 | 瀏覽量:876

  回顧歷史,我們可以清晰地看到世界葡萄酒格局的形成,西班牙人把葡萄帶到了中南美洲,葡萄牙人把葡萄帶到了巴西,荷蘭人把葡萄帶到了南非,英國人把葡萄帶到了澳大利亞、新西蘭和美國。哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲新大陸無疑是個壯舉,他開創(chuàng)了新舊世界交融的局面,如果當年他沒有算錯地球的大小,如果他當年沒有堅決一路向西,世界葡萄酒的發(fā)展軌跡又會是什么樣子呢?

美國葡萄酒的發(fā)展史

  西班牙人在南美洲栽培葡萄獲得了成功,這讓英國人很是羨慕,可是葡萄在北美洲的發(fā)展非常不順,其中較坎坷的是弗吉尼亞州。1607年,英王詹姆斯一世派遣了一批殖民者,這伙窮鬼來到詹姆斯頓,把旗子往地上一插,將連個名字還沒有的土地命名為“Virginia”。“Virginia”的詞源來自于“virgin,”是處女的意思,用以紀念童貞女王伊麗莎白一世為了大英帝國犧牲自己的婚姻愛情,這塊處女地就是今天的弗吉尼亞。同年,詹姆斯頓開始種植葡萄、釀酒,但英國人對釀制葡萄酒一竅不通,導致弗吉尼亞州的葡萄酒一直沒起色。1618年,弗吉尼亞公司“請”過來些有經(jīng)驗的法蘭西酒農(nóng),但法國人出工不出力,技術上有所保留,結果不用想也知道。

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